 ダンナがごはん作らず ものづくり！あ~あたしのダンナごはんが...
by pinorari カテゴリ
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ダンナの仕事ものづくり
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 梨の花も咲きました♪桜も良い感じです。庭に出るのが楽しい季節ですね〜 昨年は時期外れに小さな実がひとつだけでした。今年はどうかな〜♪ 『ダンナのものづくり』はこちら→ 『ゆっくりと木を削る』 よかったら覗いて下さい。  久しぶりのダンナごはんです！『水菜としめじのパスタ♪』 あ〜やっぱり美味しいな〜 何度か私もパスタ作りに挑戦 するんだけど..... なかなかウマく作れません。 やっぱりダンナに頼もう。 最近のダンナごはんの記事 見たらパスタばっかりに！ そろそろ何か違うものを... 食べたいな〜。 『ダンナのものづくり』はこちら→ 『ゆっくりと木を削る』 よかったら覗いて下さい。
数日、家を開け戻ると.....
一月前に花が咲いた梅の樹に小さな実が♪  更に桃の花が咲いてます。  そして小さな小さな花桃まで立派に花が♪  あっという間に庭が華やかになりました♪ まだまだ咲きそうなつぼみがいっぱいで楽しみです。 『ダンナのものづくり』はこちら→ 『ゆっくりと木を削る』 よかったら覗いて下さい。  最近ハマった『干しえのき』これがなかなか美味！ そのまま食べても美味しいし 汁物に最後にパラッと入れると 味がグンと上がる。 炒め物に入れると味はもちろん 食感がなかなか良いです。 細くギュッと縮み、歯ごたえが 出てかなりハマりました。 お日様、風、自然のちからで どんどん美味しくなる。 こんな幸せがあたりまえでは無くなるような事では困ります。 いろいろ考えて頂きたいです。 『ダンナのものづくり』はこちら→ 『ゆっくりと木を削る』 よかったら覗いて下さい。  今、野菜..水も大変ですね。こんな事になってしまう原因 何が大事なのか... もう少し考えなければです。 そして我家の赤たまねぎ！ ちっ小さい。 ほったらかし農（自然農？） で何とか育ってます。 隣のおばあちゃんのタマネギは 3倍以上に育ってます。 やっぱりダメかな〜？ 小さくても食べれれば良いか.. などと思っていたら！ この間知り合った、地元で自然農をされている方に聞いたら.... 『小さかったら、来年の種にすればいいんですよ！』 えっ種になるんですか！？ 嬉しいお話です♪ 2年越しで作れば良いんだ〜と分った瞬間から何か更にかわいくなって来た♪ さあ、今年収穫出来るのか...来年になるのか...のんびり行きましょう。 『ダンナのものづくり』はこちら→ 『ゆっくりと木を削る』 よかったら覗いて下さい。  まだ落ち着かない日々ですが被災された方の元に少しでも 早く物資が届きますように。 そんな中、こんなにも野菜が 食べれる幸せ。感謝です。 こんな普通の幸せが... 早く戻りますように。 畑のおばあちゃんにも本当に 感謝です。 『ダンナのものづくり』はこちら→ 『ゆっくりと木を削る』 よかったら覗いて下さい。  地震の前のお話ですが、我家の小さな小さな畑の夢咲菜が..... 朝、今日は随分鳥が多いな〜と思い、窓を開けると...夢咲菜に群がる鳥！ あぁ〜っ！急いで庭に。そしてこんな姿に....（一応前日に少しは食べる事が出来ましたが） 隣の畑のおばあちゃんも『今までこんな事は無いけんね〜』と言っていた。 その翌日に地震が。ん〜何かあるのかな〜？ 楽しみにしていた収穫ですが、残念です。 でも、おばあちゃんに夢咲菜を頂きました！感謝感謝です♪ 今、元気でいれることにも感謝です。 『ダンナのものづくり』はこちら→ 『ゆっくりと木を削る』 よかったら覗いて下さい。  野菜のお礼に娘とあたしで畑のお手伝いです。 いつも大量の野菜をくれる おばあちゃんに体で返さねば！ 90歳のおばあちゃんはいつも 肥料の袋をずりずり...と 肥料を運んで、草取りして... 3人でおばあちゃんの畑の はっさくを食べたり♪ なんとも楽しい時間です。 娘もおばあちゃんのお手伝いが 大好きです♪ 『ダンナのものづくり』はこちら→ 『ゆっくりと木を削る』 よかったら覗いて下さい。  また、隣の畑のおばあちゃんが大量の野菜をくれた♪ 水菜に白ネギ、ユメサキ菜に ちんげん菜。 本当に嬉しいです〜 最近野菜（葉もの）を買ってないかも！？ また、娘と一緒に労働でお返ししないと♪ 感謝感謝です。 『ダンナのものづくり』はこちら→ 『ゆっくりと木を削る』 よかったら覗いて下さい。  隣のはたけのおばあちゃんがまた、大量のほうれん草を！ ん〜パスタが食べたい♪ ということで、ダンナの 『ほうれん草のパスタ♪』 あぁ〜おばあちゃんの野菜は 甘〜い。本当に味が濃い！ 本当におばあちゃんには 感謝感謝です。 採れたて野菜が食べれる生活 なんて理想的な..... でも ますます自分で畑をする理由が 無くなっていく... ダンナのパスタも、もちろん美味しかったです♪ 『ダンナのものづくり』はこちら→ 『ゆっくりと木を削る』 よかったら覗いて下さい。  今日はあたしの『ちんげん菜の炒め物♪』と 『味噌焼きおにぎり♪』 お友達が来てくれたので ちょっとお昼を作りました。 最近隣の畑のおばあちゃんが 野菜をいっぱいくれるんです。 そして娘とお礼に畑仕事。 そんな感じでお手伝いすると また大量の野菜が！！ うっ嬉しすぎます。 そしてこの野菜が本当に甘い♪ そういえば最近野菜買ってないな〜自分で畑をやろうと思っていましたが ダンナとも、おばあちゃんの畑手伝って、お裾分け頂いたほうが.... 90歳のおばあちゃんは『野菜が出来るのが楽しみだでいいだよ〜』と言って わけてくれます。本当にありがたいです♪ 新鮮なおばあちゃんの野菜は本当に美味しいです。今日も満足満足♪ 『ダンナのものづくりブログ』はこちらへ→ 『ゆっくりと木を削る』 宜しくです！  今日はダンナがイカを買って来た！新鮮なイカ♪何作るの？ 『イカわた焼きそば♪』 ぜっ贅沢な.....焼きそば。 何か、ダンナがイカを見てたら 焼きそばが食べたくなったみたい。 イカをさばき、わたをよけ... そして惜しげもなくわたを投入！ 美味しい♪醤油味にわたのコク。 これは贅沢焼きそばです♪ ダンナがものづくり＆ブログも始めるし......久しぶりのダンナごはん！ やっぱり美味しいです。今日も満足満足！ 『ダンナのものづくりブログ』はこちらへ→ 『ゆっくりと木を削る』 宜しくです！  先日作った切り干し大根で！『自家製たくあん♪』 これは美味しい。ハマります。 これまたこんな簡単に出来るのね。 醤油、酒、酢、砂糖、水をちょっと 煮切って昆布と一緒にポイッと！ たくあん好きのダンナ その血を受け継ぐ娘！？ 薄味に作ってあるからいいかな？ ２人のお箸が止まらないです。  次なる天日干し。『切り干し大根＆人参♪』 こんなに簡単に出来るなんて 早く作れば良かった！ 干してる間またしても娘は つまみ食い。 我家の天日干しの天敵は 鳥ではなく娘です。笑 そのまま食べても甘くて... 本当に美味しい♪ さあ何を作ろうかな〜。  ん〜嬉しい。やっぱり収穫はたまらない。 そしてこの甘夏をハチミツ漬けにして、更に『甘夏寒天〜♪』に！ ん〜美味しい♪薄味で作った寒天にこの甘夏シロップをちょこっとかけて！ 家族3人でペロッと食べちゃいました♪ まだまだ甘夏はあるし、これはしばら我家のデザートはこれですかね！ 収穫＆手作りは良いですね。  キャンプ道具のホットサンドクッカー！ キャンプだけじゃなく普段の朝ご飯でもガスレンジで使ってますが... 今日はダンナが火鉢でやるか！と『火鉢でホットサンド〜♪』 確かにこれだと下からも上からも焼けちゃう♪ ダンナがよく『キャンプのような生活がしたい！』と言っているが これはまさに！ですね。 食パンのサイズがアメリカと日本で違うので耳のはみ出しはご愛嬌！ でもカリカリと焼けて美味しいです。 今日も満足ごはんでした♪  夜ご飯が残るとおにぎりにして保存。そして翌朝に『焼きおにぎり♪』 こんな感じの朝ご飯です！ 火鉢のおかげでなんとも幸せな♪ ご飯が残ることが嬉しくなるなんて... 今ままで考えてなかったけど もっといろいろ考えないとな〜 もちろん満足ごはんでした♪
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庭の梅の木が咲きました♪